DRUH
světlé výčepní pivo
Světlé pivo BERNARD charakterizuje příjemná hořkost, výrazný říz, jemná chmelová vůně a bohatá pěna. Harmonie těchto vlastností Vás příjemně osvěží a uhasí Vaši žízeň.
Nefiltrovaná a nepasterovaná 10 se vyznačuje harmonickou chutí a vůní, kterou ocení každý správný pivař.
Chuť vyvážené hořkosti v harmonii s lahodnou plností, chmelovou vůní a bohatou pěnou je charakteristická pro jedenáctku BERNARD.
Ve světlém ležáku BERNARD se snoubí lahodná plnost s vyváženou hořkostí doprovázenou jemnou chmelovou vůní a hustou bohatou pěnou.
Nefiltrovaná a nepasterovaná 12 je plné sladové pivo s výraznou hořkostí, vhodné pro náročnější pivaře i milovníky více chmelených piv.
Kvasnicová desítka Bernard Vám přináší plnou a lahodnou kvasnicovou chuť. Charakterizuje ji příjemná hořkost a výrazný říz s jemnou chmelovou vůní a bohatou pěnou. Může obsahovat kvasnicovou sedlinu a být tak při konzumaci lehce zakalena.
Kvasnicový ležák 11 s jemnou chmelovou vůní, plnou a lahodnou kvasnicovou chutí a osvěžujícím vysokým řízem si vychutnáte při jakékoli příležitosti, doma i s přáteli. Díky obsahu jemné kultury pivovarských kvasinek může pivo obsahovat sedlinku a být tak při konzumaci lehce zakalené.
Okořeňte si i Vy svůj den svrchně kvašeným speciálním pivem Bernard Bohemian Ale [čti ejl], jenž lze v nadsázce nazvat „sektem mezi pivy“. Dokvašuje totiž přímo v lahvi, a to díky kvasnicím, které jsou do lahve během stáčení přidány. I přes svých 8,2 % alkoholu má svěží ovocnou vůni, čistou sladovou chuť se špetkou pikantního koriandru a jemnou hřejivostí v doznívání.
S tímto, na českém trhu unikátním pivem, se můžete těšit na výjimečný zážitek, který se zcela vymyká tomu, na co jste byli až doposud zvyklí!
BERNARD s čistou hlavou Free je nealkoholické pivo, jehož chuť je tak blízko pivu alkoholickému, že jej od něj téměř nerozeznáte. Díky tradičnímu výrobnímu postupu si kromě původní příjemně hořké chuti piva zachovává i výraznou sladovou vůni a bohatou pěnu.
BERNARD s čistou hlavou Švestka je zcela nový druh nápoje na bázi sladu. Švestka je vyráběna z prvotřídních surovin, z nichž přidáním přírodní švestkové šťávy a aromatu vznikl výjimečný nápoj. V horkých letních dnech Vás dobře vychlazená Švestka osvěží a v zimě pro změnu zahřeje – svařená s hřebíčkem, cukrem a skořicí.
BERNARD s čistou hlavou Višeň je nejmladší přírůstek do rodiny čistých hlav. Višeň je vyráběna z prvotřídních surovin, z nichž přidáním višňové šťávy a aromatu vznikl zcela výjimečný nápoj, který Vás příjemně překvapí svojí chutí i vůní. Stejně jako Švestka Vás i vychlazená Višeň v létě osvěží a v zimě zahřeje – svařená s hřebíčkem, skořicí a doslazená podle chuti.
Nealkoholické pivo, polotmavé.
Nefiltrovaná a nepasterovaná 11 je se svou jemnou chmelovou vůní, plnou a lahodnou kvasnicovou chutí a osvěžujícím vysokým řízem ideálním společníkem pro posezení s přáteli.
Polotmavý ležák BERNARD je nepasterizované pivo s výraznou chutí, vyváženou hořkostí v harmonii s jemnou karamelovou vůní a příjemnou plností.
Tmavý ležák BERNARD je nepasterizované pivo vařené ze čtyř druhů sladů, s výraznou plností a příjemnou hořkostí. Pro svoji výraznou chuť je na pivním trhu zcela ojedinělé.
Nefiltrovaná a nepasterovaná 14 je světlý speciál s výraznou sladovou chutí, jemně doznívající hořkostí a bohatou vůní. Výraznější charakter přímo vybízí k pomalému vychutnávání.
Dopřejte si výjimečný zážitek se svrchně kvašeným pivem Bernard India Pale Ale. Hlavu Vám zamotá svůdné aroma, které Vás pohladí svěžími ovocnými tóny kontrastujícími se silnější hořkostí a 5,6 % alkoholu.
Zapojte všechny své smysly a naše IPA si vás okamžitě získá. Nechte se pohltit explozí hořkosti a vychutnejte si i Vy nezaměnitelný charakter Bernard India Pale Ale.
Bernardova černá lavina přináší potěšení a nevšední zážitek pro všechny Vaše smysly. Charakterizuje ji lavinový efekt – pozvolné víření husté smetanové pěny, ke kterému dochází po načepování piva do sklenice. Snoubí v sobě neodolatelný vzhled s vytříbenou chutí tmavého jemně nahořklého piva.
Bezlepkový ležák je díky obsahu lepku max. 20 mg/kg určen celiakům, tedy osobám trpícím celiakií či alergií na lepek. Osloví Vás tradiční chutí, která je charakteristická svou lahodnou plností, vyváženou hořkostí doprovázenou jemnou chmelovou vůní a hustou a bohatou pěnou.
Jantarový ležák si vychutnají nejen milovníci řezaného piva, ale i ti, kteří chtějí ochutnat něco skutečně výjimečného. Stejně jako Sváteční ležák je i toto pivo při stáčení obohaceno jemnými kvasnicemi a dokváší podruhé přímo v lahvi. Charakterizuje jej příjemná hořkost v harmonii s jemnou karamelovou vůní a plnou chutí.
Sváteční ležák je výjimečné pivo s výrazným řízem, jemnou kvasnicovou chutí a vůní. Během stáčení jsou do piva přidány jemné kvasnice a pivo sekundárně dokváší přímo v lahvi. V pivu se může nacházet kvasnicová sedlina a může být při konzumaci lehce zakaleno.
Černý ležák je třetí člen rodiny piv s přídavkem jemných kvasnic, díky nimž pivo sekundárně dokváší přímo v lahvi. Toto pivo je vařeno ze čtyř druhů sladů, má výraznou plnou chuť s jemnou hořkostí. Pro svoji výraznou chuťovou odlišnost je na pivním trhu zcela ojedinělé a získává celou řadu ocenění v degustačních soutěžích po celém světě.